Betyder Béchamel
Vad betyder Béchamel? Här finner du 6 definitioner av Béchamel. Du kan även lägga till betydelsen av Béchamel själv

1

0   0

Béchamel


Vit grundsås. Fräs 1 msk mjöl i lika mycket smör utan att det tar färg. Späd med 2 1/2 dl kokande mjölk. Vispa såsen slät, smaksätt med salt och peppar. Runda gärna av med lite vispgrädde [..]
Källa: kockisen.se

2

0   0

Béchamel


Vit grundsås av mjölk, uppkallad efter markis Louis de Béchamel, hovmästare hos Ludvig XIV.
Källa: recepten.nu

3

0   0

Béchamel


Béchamelsås, vit grundsås eller fransk vit sås, är en sås som i sin enklaste form består av redd (med mjöl och smör) mjölk. Såsen utgör en bas för påbyggnad och diverse olika smaksättni [..]
Källa: sv.wikipedia.org

4

0   0

Béchamel


vit grundsås gjord på smör, mjöl och mjölk
Källa: trendcatering.se

5

0   0

Béchamel


Vit grundsås [bottenredd]
Källa: koala.nu

6

0   0

Béchamel


Vit grundsås gjord på mjöl, smör och mjölk.
Källa: kalastanten.wordpress.com

Lägg till betydelsen av Béchamel
Antal ord
Namn:
E-post (*Valfritt)

<< al dente Beurre blanc >>
Betydelse-definition.com är en ordbok skriven av besökare som dig och mig.
Hjälp till och lägg till ord. Alla ord är välkomna!

Lägg till betydelse