Betyder Béchamel
Vad betyder Béchamel? Här finner du 6 definitioner av Béchamel. Du kan även lägga till betydelsen av Béchamel själv
1 |
0
0
BéchamelVit grundsås. Fräs 1 msk mjöl i lika mycket smör utan att det tar färg. Späd med 2 1/2 dl kokande mjölk. Vispa såsen slät, smaksätt med salt och peppar. Runda gärna av med lite vispgrädde eller smör.
|
2 |
0
0
BéchamelVit grundsås av mjölk, uppkallad efter markis Louis de Béchamel, hovmästare hos Ludvig XIV.
|
3 |
0
0
BéchamelBéchamelsås, vit grundsås eller fransk vit sås, är en sås som i sin enklaste form består av redd (med mjöl och smör) mjölk. Såsen utgör en bas för påbyggnad och diverse olika smaksättni [..]
|
4 |
0
0
Béchamelvit grundsås gjord på smör, mjöl och mjölk
|
5 |
0
0
BéchamelVit grundsås [bottenredd]
|
6 |
0
0
BéchamelVit grundsås gjord på mjöl, smör och mjölk.
|
| << al dente | Beurre blanc >> |
Betydelse-definition.com är en ordbok skriven av besökare som dig och mig.
Hjälp till och lägg till ord. Alla ord är välkomna!
Lägg till betydelse
Hjälp till och lägg till ord. Alla ord är välkomna!