Betyder Beurre blanc
Vad betyder Beurre blanc? Här finner du 4 definitioner av Beurre blanc. Du kan även lägga till betydelsen av Beurre blanc själv
1 |
0
0
Beurre blancEn ljus smörssås som passar till nästan all sorts fisk. Fräs finhackad schalottenlök i smör utan att den får färg. Tillsätt 2 dl vitt vin eller 2 msk vitvinsvinäger, koka upp och reducera vätskan till 1/4. Sänk värmen och vispa ner smör klickvis tills såsen tjocknar. Kan kryddas med olika örter.
|
2 |
0
0
Beurre blancljus smörsås gjord på bland annat vitt vin och smör
|
3 |
0
0
Beurre blancEn ljus smörssås som passar till nästan all sorts fisk. Fräs finhackad schalottenlök i smör utan att den får färg. Tillsätt 2 dl vitt vin eller 2 msk vitvinsvinäger, koka upp och reducera và [..]
|
4 |
0
0
Beurre blancLjus smörsås gjord på vitt vin, scharlottenlök och smör.
|
| << Béchamel | Blanchera >> |
Betydelse-definition.com är en ordbok skriven av besökare som dig och mig.
Hjälp till och lägg till ord. Alla ord är välkomna!
Lägg till betydelse
Hjälp till och lägg till ord. Alla ord är välkomna!