1 |
FlamberingFlambering är en matlagningsmetod där man tillsätter en spritdryck i maten, exempelvis cognac eller whisky, och sedan sätter eld på den. Vid flamberingen brinner alkoholen, eller en del av denna, upp [..]
|
2 |
FlamberingAlkohol hälls över maten, antänds och brinner upp medan smakämnena tränger in i maten.
|
<< IFO | Backhoppning vid olympiska vinterspelen 2006 >> |