vastergok.se

Website:https://www.vastergok.se
Mottagna tummar upp3
Motagna tummar ner3
Karma:-1 (tummar upp-tummar ner)


ottagna badges

Inga Badges funna


Definitioner (65)

1
1 Thumbs up   0 Thumbs down

mise en place


förarbete.
Källa: vastergok.se (offline)

2
1 Thumbs up   0 Thumbs down

mie de pain


finrivet färskt franskbröd utan kanter.
Källa: vastergok.se (offline)

3
1 Thumbs up   0 Thumbs down

sautera


steka i smör eller olja.
Källa: vastergok.se (offline)

4
0 Thumbs up   0 Thumbs down

pochera


ångkoka i buljong och vin.
Källa: vastergok.se (offline)

5
0 Thumbs up   0 Thumbs down

plat du jour


dagens rätt.
Källa: vastergok.se (offline)

6
0 Thumbs up   0 Thumbs down

patisserie


bakverk.
Källa: vastergok.se (offline)

7
0 Thumbs up   0 Thumbs down

parera


skära bort fett, senor & nerver.
Källa: vastergok.se (offline)

8
0 Thumbs up   0 Thumbs down

palette


stekspade.
Källa: vastergok.se (offline)

9
0 Thumbs up   1 Thumbs down

nappera


överdra med kall eller varm sås.
Källa: vastergok.se (offline)

10
0 Thumbs up   0 Thumbs down

mirepoix


morötter, lök, selleri, purjolök skärs i bitar och rostas kryddade med lagerblad,
Källa: vastergok.se (offline)


För att se alla definitioner för 65, logga in!