1 |
DiacetylDiacetyl är en vicinal keton med formeln 2 .Diacetyl bildas vid jäsning och förekommer naturligt i smör, grädde, kola, öl, vin och vissa spritdrycker .Diacetyl har en mycket tydlig smak av smörkola [..]
|
2 |
DiacetylDiacetyl är en kemikalie med molekylstrukturen C4H6O2 och kallas enligt kemistandardiseringsorganisationen IUPAC:s nomenklatur för butandion eller 2,3-butandion. Diacetyl uppträder naturligt som ett resultat av jäsningsprocesser och finns därför i vissa ölsorter, viner och mejeriprodukter. Det är användningen av diacetyl som syntetiskt smakämne som [..]
|
3 |
DiacetylDiacetyl är en kemikalie med molekylstrukturen C4H6O2 och kallas enligt kemistandardiseringsorganisationen IUPAC:s nomenklatur för butandion eller 2,3-butandion. Diacetyl uppträder naturligt som ett resultat av jäsningsprocesser och finns därför i vissa ölsorter, viner och mejeriprodukter. Det är användningen av diacetyl som syntetiskt smakämne som [..]
|
<< Miljövetare | Regional planering >> |