Häll för matlagning, där värmen alstras genom ett  högfrekvent magnetfält med hjälp av en induktionsspole. Fältet skapar en elektrisk ström i kastrullens eller stekpannans magnetiska botten och värmen sprider sig därefter till maten. Induktionshällen är ett bättre val ur energisynpunkt än spis med gjutjärnsplattor.

Induktionshäll är en teknik som används i modernare spisar för matlagning. Tekniken går ut på att varierande magnetfält från hällen inducerar strömmar i använd kastrull eller stekpanna för att på så v [..]