1 |
AmatricianaDet här är ett underbart recept från regionen Lazio som passar bra till spaghetti eller bucatini. Det tillagas med griskind som steks i extra jungfruolja, ett halvt glas vitvin, tomat, chilipeppar och pecorino. Det är en smakrik sås från staden Amatrice i provinsen Rieti.
|
<< Träolja | Arrabbiata >> |