Betyder Pochera
Vad betyder Pochera? Här finner du 11 definitioner av Pochera. Du kan även lägga till betydelsen av Pochera själv

1
1 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


används främst gällande ägg, som då knäcks direkt i kokande vatten. Puré
Källa: wwwc.aftonbladet.se

2
0 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


Sjuda fisk eller ägg i vätska.
Källa: kockisen.se (offline)

3
0 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


Används mest om ägg, som då knäcks direkt ner i kokande vatten och sedan sakta får koka tills de är färdiga.
Källa: arla.se

4
0 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


Pochera innebär att man inom kokkonsten sjuder någonting i vätska. Ordet härrör från det franska ordet poche, ficka - och kommer av att pochera (helförlorade) ägg, vilket innebär att gulan så att säg [..]
Källa: sv.wikipedia.org

5
0 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


sjuda kött eller fisk varsamt utan att vätskan kokar
Källa: trendcatering.se (offline)

6
0 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


Används mest om ägg, som då knäcks direkt ner i kokande vatten och sedan sakta får koka tills de är färdiga.
Källa: mat-skola.se

7
0 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


Upphetta ett födoämne i vätska som hålls under kokpunkten (sjuda)
Källa: namnam.se

8
0 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


hålla ett livsmedel i vätska under kokpunkten, 90-95°C.
Källa: chokladsajten.com

9
0 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


ångkoka i buljong och vin.
Källa: vastergok.se (offline)

10
0 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


Att sjuda fisk eller ägg i vätska. Förlorade ägg är pocherade.
Källa: kalastanten.wordpress.com

11
0 Thumbs up   0 Thumbs down

Pochera


Sjuda fisk eller ägg.
Källa: recepten.se





<< Parfymera Poelera >>

Betydelse-definition.com är en ordbok skriven av besökare som dig och mig.
Hjälp till och lägg till ord. Alla ord är välkomna!

Lägg till betydelse