Betyder Fördeg
Vad betyder Fördeg? Här finner du 2 definitioner av Fördeg. Du kan även lägga till betydelsen av Fördeg själv
1 |
0
2
FördegEn fördeg är en deg som får jäsa över natten. Genom jäsningen bildas naturliga mjölksyror som gör att mjölets smaker utvecklas till fullo.
|
2 |
0
2
FördegEn fördeg är en deg som får jäsa över natten. Genom jäsningen bildas naturliga mjölksyror som gör att mjölets smaker utvecklas till fullo. I våra bagerier får fördegarna vila i cirka 14 timmar innan vi bakar härliga bröd av degen.
|
| << Fibrer | Gluten >> |