1 |
GriljeraPanera tillagat kött och steka det en kort tid i ugnen eller i pannan tills det fått färg. Exempelvis senaps- och ströbrödsgriljerad julskinka.
|
2 |
GriljeraPanera ett förut kokt eller stekt födoämne, som sedan hastigt steks i panna eller ugn så att det får färg
|
3 |
GriljeraAtt panera ett tillagat livsmedel, t ex julskinka, och steka det en kort tid i ugnen så att det får färg.
|
4 |
GriljeraGriljera, (från franskans griller, av gril, halster), steka på halster, steka med ägg och rivet bröd; förse med galler.
Griljerad skinka är ett vanligt inslag på julbordet. När man griljerar skinka pe [..]
|
5 |
GriljeraOrdklass verb ● hastigt steka ett panerat, förut kokt eller stekt födoämne i ung eller panna så att det får färg
|
6 |
Griljerapanera tillagat kött för att ge det en speciell färg eller smak, t.ex. griljerad julskinka
|
7 |
Griljera(Fr. griller, af gril, halster), steka på halster, steka med ägg och rifvet bröd; förse med galler. - Griljerad loge [-låsj], teaterloge eller kyrkbänk, som är försedd med galler hvilket gör, att man [..]
|
8 |
GriljeraGe en köttbit en panering innan den åker in en tur i ugnen igen. Till exempel senapsgriljerad julskinka med ströbröd.
|
<< Blanchera | Gratinera >> |